/*google analitycs*/ /*google analitycs*/
David

Cantina
di David

Cantina di David is een traditioneel Italiaans restaurant, dat sinds 18 jaar authentiek Italiaans eten serveert en de Italiaanse cultuur naar Nederland brengt. De essentie van onze keuken komt uit alle 20 regio’s van Italië; van de hoge Alpen tot het dorre Sardinië. We bieden je vele seizoensgebonden gerechten en maken daarbij gebruik van speciaal geselecteerde regionale producten om je de smaken van Italië te laten proeven.
Wij bevinden ons in het hart van Nederland, vlakbij station Utrecht Centraal. Hierdoor is ons restaurant een perfecte plek voor al je zakelijke ontmoetingen. Door de persoonlijke aandacht van ons personeel hangt er een familiaire en warme sfeer.

DOWNLOADEN ONZE BROCHURE

Geschiedenis

Cantina di David begon als een klein familiebedrijf in 1997. Wij hadden een grote motivatie om authentiek Italiaans eten te serveren om zo het idee van fast-food-pizza als Italiaans eten te bannen. Dus hebben we een klein Italië gecreëerd in Nederland, een ontmoetingsplek waar je je thuis voelt.
Door de jaren heen blijven de gasten komen en het team heeft nog altijd veel plezier in het koken en serveren van onze gerechten. Cesar, Mauro en Angelo –onze koks- bereiden al sinds het begin van La Cantina hun originele gerechten. Later kwamen daar Piero Rossi, Gino en de Canatar Broers bij. Zij zorgden samen voor nog meer kwaliteit door hun ervaring in service en business.
Tegenwoordig zijn we een trots en sterk team met steeds hetzelfde doel voor ogen; het bereiden en serveren van authentiek Italiaans eten.

LOCATIE

La Cantina di David is gelegen in het centrum van Utrecht op 5 minuten lopen van het Centraal Station. Kom langs en ervaar ons terras met uitzicht op de Oudegracht.


Oudegracht aan de Werf 88,
3511AV Utrecht. NL
T 030-236-8436
Maandag–zondag
17:00–22:00 uur INFO@LACANTINADIDAVID.NL

Zie de kaart

Food_Experience

Wijn

Italië biedt zoveel verschillende wijnen dat het mogelijk is om een goed uitgebalanceerde wijnkaart te hebben met alleen Italiaanse wijnen. We hebben een selectie van 30 wijnen afgestemd op de seizoensgebonden gerechten en tegelijkertijd worden alle belangrijke wijngebieden, Piedmont, Toscane, Sicilië en Veneto, vertegenwoordigd op onze wijnkaart.

Download onze wijnkaart

INGREDIËNTEN

De rijkdom van onze keuken blijkt uit de diversiteit. In het smalle en lange Italië zijn er zo’n 20 verschillende regio’s met verscheidene culturele invloeden. Vanuit deze mix van culturen zijn typische kaassoorten, ham, pasta’s en wijnen ontstaan. Deze producten zijn door de tijd heen en per regio steeds verbeterd. Op geen enkele manier kunnen deze omstandigheden nagebootst worden. Daarom gebruikt La Cantina alleen Italiaanse producten en lokale verse ingrediënten.

Experience image

Faciliteiten

Het restaurant bevindt zich in een kelder met een plafond met bogen en het beschikt over 4 ruimtes. Daarnaast heeft het een (verwarmd) terras met uitzicht over de gracht.
La Cantina heeft ruimte voor groepen tot 100 gasten en is geschikt voor business meetings, presentaties en exclusieve diners. U kunt hier ons special packet downloaden.

The restaurant is located in a cellar with a vaulted ceiling and has a total of four rooms.

DOWNLOADEN ONZE BROCHURE

3D VIEW TOUR

Logo_Academia de la Cussina Italiana

AWARDED WITH TWO TEMPLES BY
ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA

Logos_templesLogos_templesLogos_temples